2月3日は語呂合わせで「乳酸菌」の日とされているそうです。
「乳酸菌」はとても優秀な微生物で、私たち人間にとっても有益な菌で、
「善玉菌」とも呼ばれています。
有名な食品としては、ヨーグルト・チーズ・漬物・日本酒など、
発酵食品の製造に使われています。
乳酸菌は腸内で大腸菌などの悪玉菌の繁殖を抑え、
腸内菌のバランスを整える役割をしています。
そして、イメージとして強い“便通の改善”だけでなく、コレステロールの低下や、
免疫機能を高めて、がんを予防するなど、様々な働きがあることで知られています。
ちょうど詳しく「腸活」と題して、乳酸菌に触れて解説しているプチセミナー動画がありますので、
ぜひ視聴ください。
こちらから→腸活のお話（腸内環境を整える習慣）
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今日も“Sweet Fitness”に来てくれてありがとうございます。
毎朝の定番として、“納豆キムチ卵かけご飯”を食している今日この頃です。
